Elustiil, iluspekter.com, Toitumine

“NICE CREAM” – vegan šokolaadi jäätis

Hei-hei, armsad lugejad! Täna liigume esmakordselt ILUSPEKTER.com blogis toiduretseptide maailma. Kuna ilu algab meie seest ja oleme mitme blogi postitustega rõhutanud toitumise olulisusest, siis mõtlesime, et hakkame lisama siia mõningaid retsepte, mida ise kasutame ja milleta elada ei suuda. No, peaaegu ei suuda… Seega on meie esimene postitus, kuidas teha kodus vegan šokolaadi jäätis.

Olen täiesti magusahull ja püüan alati leida enda vajaduste rahuldamiseks alternatiivseid tervislikumaid retsepte. Retseptide allikaks on minu imearmsa sõbranna Laura blogi – healthylaura.com. Seal on erinevaid ägedaid retsepte, mida järgi proovida. Mina jälgin suuresti plant-based/vegan retsepte, seega kõigile leidub midagi. Lisan ka, et Laura tehtud pildid on lihtsalt söödavalt imelised, nii et võin jäädagi tema blogi lugema ja imetlema.

Tänases postituses toome teieni, kallid lugejad, suviselt jahutava magustoidu – vegan šokolaadi jäätise, mis ei sisalda piima, muna ja jahu. Seda on imelihtne valmistada ning sisaldab ainult 3 põhikomponenti. Retsept sobib toortoitujatele ja laktoositalumatustele inimestele.

 

Kuidas teha vegan šokolaadi jäätis?

Läheb vaja:

  • 3-4 väikese suurusega avokaadot
  • 2 keskmist väga küpset külmutatud banaan
  • 2 tl kakaod
  • 10-20ml vett/taimset piima (valikuline)
  • 2 tl siirupit (valikuline, kuna banaan on üpris magus)
  • Kaunistuseks pähkleid ja marju omal soovil

NB! Kogusest piisab 2 portsjoniks.

Tee nii:

Blenderda või saumikserda kokku avokaado ja eelnevalt sügavkülmas külmutatud banaanitükid, vajadusel lisa ka vett, kui soovid kergemat konsistentsi. Seejärel lisa kakao ja blenderda. Kui soovid magusamat jäätist, siis lisa maitse järgi meelepärast siirupit. Kaunista jäätis pähklitega ja hooajaliste marjadega. Naudi!

Tänan, et lugesid minu postitust. Kui sulle meeldis see artikkel, siis jaga seda ka mõne sõbrannaga, sõbraga või foodie-ga, kes seda lugema peab. Jaga ka edaspidi meiega, millest sa järgmisena soovid lugeda.

Seotud postitused

2 mõtted ““NICE CREAM” – vegan šokolaadi jäätis

  1. Laura ütleb:

    Nii hea retsept! 🙂

  2. Carmen Haav ütleb:

    Jaa!!! Aitäh Sulle! 🙂

Lisa kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga